鲜虾可乐饼

宝宝小点心，没有可乐的可乐饼，非油炸烤箱版，呆萌海豚宝宝出动! 大学的时候吃很多日式可乐饼，所以总想着怎么样改良下可以给小宝宝吃。 土豆可谓可乐饼的灵魂人物，蒸软之后土豆泥裹着鲜虾，蘸满鸡蛋液和面包糠，为了健康美味兼顾，我们不用常规油炸，改良成用烤的，烤完后的可乐饼外面香脆里面嫩软。

外酥里糯，中间还夹了虾肉，超级美味～

宝宝对钙质的需求量非常大，特别是对一些不爱喝奶的宝宝，每天的膳食中补充足够的钙就显得非常重要了。 像鲜虾，豆腐这些都是富含钙的食物。加上西蓝花，胡萝卜这些蔬菜做成小饼，食材丰富，营养均衡而且还能锻炼宝宝自主进食能力。

虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质如钙、磷、铁等，鲜虾蔬菜饼既营养又美味且易消化非常适合宝宝。

虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，具有调节神经系统、有益心血管健康、延缓衰老等功效，对身体虚弱以及病后需要调养的人是较好的食物。 同时搭配粗纤维的蔬菜，低脂饱腹，营养美味。

这孩子就爱吃各种各样的饼，吃了几天的萝卜饼、披萨饼，今天摘了点韭菜，本想就韭菜鸡蛋饼的，看冰箱还有几个虾，正好一起做饼，她一口咬到虾了，就都拿走了。

每到有这种小海虾的季节都不能错过，也有卖家称它为小雪虾，投洗干净后和鸡蛋、韭菜拌匀，摊成鲜虾蔬菜饼，少许油煎至两面金黄出锅，鲜美无比，百吃不厌。

可乐鸡翅是我学会的第一道“大菜”，从一个只会炒绿豆芽，黄豆芽都不知道哪个程度算熟的人，忽然学会了这么一道硬菜，也是蛮值得骄傲的。虽然可乐鸡翅隔三差五的就会出现在我家餐桌上一次，也是真的百吃不腻，汤汁配米饭，绝了。