朋友送的龙虾，你们都是怎么清洗的？我感觉洗了好几遍都很脏
话题: 龙虾
高兴KX
2018年04月16日 13:06
在清水里加入白醋和精盐，放入小龙虾，浸泡15分钟，小龙虾就会吐出脏物，然后再冲洗3次，小龙虾就非常干净了。
奕享美食
2018年04月16日 12:29
水中放盐养三四个小时，中间可换水，等它涂完脏东西，用牙刷在流动的水下冲洗外壳。尤其是腹部和四肢。头部有胃囊，可以从侧面取出，实在不放心可去掉外壳食用。
科科爸
2018年04月18日 08:34
将活龙虾放清水中养三到四小时，让其吐掉、排泄掉体内的脏东西，其间可以多换几次水。因为龙虾生活在污泥里，而且吃小水藻等，体内比较脏，必须要把其内部清理干净。
除了用清水静养外，这一步也可以这么做：
1.把龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的龙虾已经非常干净了。
2.把龙虾放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，经过24小时龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡下，同时由于淡盐水的作用，龙虾也将体内的异物也吐了出来，一举二得。毫不费劲就实现了龙虾内外部自动清洗。
这样洗干净后有2点好处，首先是干净了，其次是经过这样的折腾，在做进一步的处理时，龙虾的反抗不至于会过于强烈。
还可以烧一锅开水，水开后关火，把龙虾倒进锅中，一会就可以看到水很脏，龙虾里面的脏东西就出来了。我就是这么洗的，希望对你有帮助
黄小芽
2018年04月17日 15:08
将小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了，再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。
粒粒糖777
2018年04月17日 00:13
首先用流水把龙虾洗一遍，龙虾盆里加水再放入食盐这样可以让龙虾吐出肚子里的脏污，反复会几次水，每次换水都需要加盐，最后水清澈为止，再用毛刷挨着给每只龙虾全身刷洗，保准吃的干干净净，放放心心
浅阅读
2018年04月16日 22:40
把虾放筛子里，然后加盐和醋，不停来回晃动几分钟，这样清洗出来的虾特别干净。如果时间充足，也可以再用牙刷刷一下虾壳。😀
刀刀
2018年04月16日 12:06
放那养几天……吐吐脏东西
妙江南
2018年04月20日 06:15
小龙虾很脏的能不吃尽量不吃
lhtorsky
2018年04月19日 22:40
放洗衣机里转吧
纹身料理师杨炫
2018年04月19日 13:22
用白酒炒一下就好
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