可可螺旋酥

难度不是很高，新手做的话主要认真按照步骤操作还是可以做出漂亮的酥的。成品可以做10个。

人间美味

中式的酥皮点心非常讨人喜欢，层层叠叠的酥皮，香香脆脆，这种皮特点是松酥、甘香、又有层次。，制作成各种形状的酥皮包上口味各异的馅料，不仅样子好看，味道也非常不错。

过年了，亲手做糕点送亲人，嘻嘻……

圣诞节到了，最近网络上很火的这一款雪花酥，跟圣诞季很搭。 刚开始对这个雪花酥不以为然，不就是饼干+牛扎糖+果干 吗？可是当做完了之后，吃了一块，立马被圈粉，真的不愧为“网红”。 可以加自己喜欢的坚果和果干，可以做成可可味、抹茶味的，只要是你喜欢的，都可以添加，值得大家注意的是，饼干需要采用韧性饼干，那么问题来了，韧性饼干和酥性饼干怎么区分呢？ 我用比较形象的说法来教大家区分一下：韧性饼干的糖和油用量比酥性饼干少，韧性饼干做的时候会有面筋组织出现，你咬一口看断片是感觉有层状的，而且感觉整齐整层状，酥性饼干就不是啦，你咬一口，基本看见断面就是乱的，比较酥松。 这样讲应该大家就能够区分了。 都清楚了以后，就开始做起这个“网红”雪花酥吧～

家有小孩，喜欢巧克力可可。把蛋黄酥也做成可可味，味道不错哦！---用网厨的砧板切蛋黄酥？我可舍不得！还是来合个影吧……

可可雪花酥，有可可脂的清香作为下午茶最好不过了，还可以过年当零嘴呢，送给亲戚朋友当礼物哦

好吃没得说。

无蛋版可爱的螺旋造型吐司。口味偏咸。