筒骨菌菇汤

天气渐凉，来碗暖呼呼的菌菇汤暖暖胃，菌菇是美食里不可缺少的主角，这碗菌菇汤，真的是鲜掉眉毛了，做法也简单，大人小孩都可以喝。

菌菇汤是一道美味的菜肴。一般菌菇都具有提高机体抵御各种疾病的免疫力、抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。菌菇钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富，有滋补强身的作用。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18中氨基酸。在这秋冬寒冷的季节，喝一碗菌菇汤会使人瞬间感觉毛孔都张开，暖暖的感觉。

海带筒骨汤是一道以海带和筒骨等为主要食材制作的美食。 筒骨炖海带营养丰富，口感鲜美，有补血补气、强身健体的功效。里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等。特别适合青少年增强体质。

藕，又称莲藕；性寒、​​微甜而脆、可生食也可煮食，是江南一带百姓非常喜爱的一种食材。同时它根叶、花须果实也具有相当高的药用价值。具有清热、凉血作用、特别适合由血热而导致长痘痘上火的女性服用；还可治疗热性病症如通便止泻、健脾开胃、益血生肌等功效。而煮熟之后的莲藕又变成了性温，具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用，是一种很好的滋补食物；特别适合因每月例假造成的气血不足、脾胃虚弱所导致的肌肤干燥、脸色不好的女性经常性食用。 筒子骨：即为猪腿骨-就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。好好的筒骨后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原，对于我们女性来说是纯天然美容佳品，同时还可以促进伤口愈合和增强体质，咱普通百姓自古以来则喜欢用筒骨​炖汤来补充身体钙质。 现在又有部分营养专家改口道：“食用筒子骨其实并不补钙，而是吸收了大量脂肪”；我个人认为：世界上万物存在都有其存在的道理，不管补钙与否，​只要我们善于利用各种食材特性，合理搭配均衡摄入，对身体都是很有益处的。此外煲骨头汤：加少许香醋，也有利于骨头中钙的析出和溶解。

筒骨炖出来肉烂脱骨，海带嫩滑鲜香，做法非常简单，味道特别鲜美，是一道很家常的营养保健汤哦。

煲汤真的是福建地区人民饮食的一大靓点，顿顿必须有汤，家家都会煲汤。对于妈妈级来说，喝汤可是最养生的了，各种功能，各种营养的汤都有，反正万物皆可汤就对了。

汤香、肉酥、藕糯。

海带软糯，海带吸收了筒骨的油渍，一点也不油腻！

海带筒骨汤无比鲜美，滋补营养~

炎热的夏季，多喝点汤水补充水分哟～