腊肠咸蛋饭
用一碗冷饭做出来的咸蛋，不用提前一晚泡米，随做随吃！非常方便，最重要的是没有糯米那么难消化，小朋友贪吃多几个也可以放心！
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食材
- 咸蛋 十个
- 玉米 半条
- 腊肠 一条
- 香菇 两朵
- 红萝卜 适量
- 冷饭 一碗
- 油、生抽 少许
步骤
3. 咸蛋用筷子戳一个洞，洞口要塞得进一个食指的宽度，蛋清全部倒出来不要，并在水龙头下冲洗干净咸蛋里的蛋清，蛋清没有洗干净会影响成品的卖相！
4. 全部戳好洗干净
5. 准备加少许油和生抽拌好米饭，不要放太多调料，腊肠是有咸味的，玉米和红萝卜是甜的，有一点油和生抽调味提提味就可以了！
6. 拌好就可以用塞进咸蛋里，过程没有拍！因为饭是熟的，不担心米会跑出来，都是塞得满满的！
7. 塞好了米，外壳的米饭酱料我会在水龙头下冲洗干净外壳，注意不要把水也洗进去蛋里面
8. 大火上锅蒸十分钟，只要蛋黄和玉米、红萝卜熟了即可！
9. 成品
10. 成品
11. 非常有吸引力吧！
12. 好看好吃????
菜谱创建于:2017年10月19日 21:23
