咸蛋黄肉松麻薯面包

咸蛋黄and肉松这对CP，我真的太喜欢啦！ 麻薯的有嚼劲的口感，也超爱。

清明时节春渐暖，青团鲜果正当吃 清明节踏春，怎么能少的了清明果呢？ 因为家里人的口味不同，我准备了三种馅料！

加了麻薯和肉松的蛋黄酥，份量十足，麻薯的Q弹、肉松的咸味、豆沙的香甜、流油的咸蛋黄，多重口感，好吃极了！ 方子可以做16个

就是喜欢肉松和咸蛋黄的搭配，不一样的雪花酥。

这两天遇到台风“山竹”天气的影响，气温特别闷沉。即便如此也抵挡不住我对做美食的热衷，前面做完了肉松后，今天开始要准备做网红的麻薯肉松咸蛋黄酥了。一直以来都想做，只是没有积极去动手完成，应该说要做的东西太多太多了。前阵子弟媳说她好想去买麻薯肉松咸蛋黄酥，说好好吃，但是很贵，说一个卖13.5元，是私房做的，我说如果是私房做的一个卖13.5元就真的不能说贵，只能说她做的材料是一般材料罢了。 如果是我卖的话至少要18～20元，因为我做的豆沙是自己炒的，肉松也是自己做的，蛋黄是选用金奇香大号的咸蛋黄，麻薯是自己蒸的，猪油也是自己熬制的，馅料饱满得让人看到了都会忍不住要尝一尝的，还酥口得掉了满地渣，这样的蛋黄酥能不让人垂涎吗？只能说做买卖的人为了获取最大利润会尽量降低成本，所以想要吃得健康，美食还是要自己做哦，不仅味道上乘，还少吃了很多添加剂呢！

分量超级足，Q弹的麻薯馅，加上肉松，吃上一口超级满足

此配方可做75g左右蛋黄酥10个，多做材料翻倍即可