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蔬菜

蔬菜

蔬菜的家常做法,共“1000”个蔬菜相关菜谱
  1. #咸食# 田七大枣煲猪骨汤
    作者:胸有成竹1966
    7785 2223
    #咸食#  田七大枣煲猪骨汤
    田七又名三七,是云南著名的特产。田七味甘、微苦,性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分,可散可收,(1)祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。(2)消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。(3)三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。田七的养生价值:因为现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。 田七大枣猪骨汤具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血,气短咳嗽,脾胃不和的人。孕妇和月经期不能服用。
  2. 孜然土豆条
    作者:陀螺妈妈zjr
    14589 3926
    孜然土豆条
    土豆,我家菜篮里常年驻守的健康大使! 喜欢土豆的价格便宜,做法多变,营养丰富,健康美味等,总之,无限喜爱土豆君,怎么做都好吃! 这道孜然土豆条,简单快手,百吃不厌!
  3. #时令蔬菜#荷塘月色小炒
    作者:枭笑h
    17393 5715
    #时令蔬菜#荷塘月色小炒
    黑木耳: 具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂; 藕: 含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。 中秋快到了,几种食材都是时令蔬菜又应景,餐桌上怎么能少了这道诗情画意的菜。
  4. 茄子这样做,肉都不要了
    作者:陀螺妈妈zjr
    8195 1993
    茄子这样做,肉都不要了
    听很多朋友说,茄子好吃不好做!费油费功夫!其实不然,今天我给大家分享一个我自己瞎折腾的简单做法,不但易做还超级好吃!入口外层微辣酸爽,内层软糯香甜,顺滑但不油腻,多重味觉冲击,可谓令人留连忘返!连我家肉神都大赞:比肉好吃!👍
  5. 口水黄瓜
    作者:香儿厨房
    53994 19820
    口水黄瓜
  6. 酸辣藕片
    作者:妖妖原创美食
    13451 3393
    酸辣藕片
    莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。民间有偏方,家有流鼻血的孩子,取莲藕相接处的藕结洗干净了煮水喝,连喝几次效果特别明显。
  7. 凉拌麻辣藕片
    作者:敏茹意
    7561 1638
    凉拌麻辣藕片
    白莲藕口感清甜脆嫩,除了之前一个菜谱“糖醋菠萝藕丁”,这个也是家人的最爱……
  8. 蒜蓉胡萝卜土豆丝,很好吃的素菜
    作者:辽南蟹
    15451 4853
    蒜蓉胡萝卜土豆丝,很好吃的素菜
    家庭餐桌,离不开素菜,每天都换着花样做素食,各种各样的时令蔬菜随手炒炒都特别美味。这个季节,大白菜,圆白菜,胡萝卜,小青菜,生菜,莴笋都是应季菜,再搭上菌菇类,蛋类,能变化出好多菜式来。我一直认为,即使是素菜,也要常常变化花样,看着舒服,吃着也舒服啊。 妞儿特别爱吃土豆丝,每天吃都吃不烦,发现孩子们喜欢吃土豆丝的还真不少呢。孩子吃土豆,还不太爱吃脆脆口感的土豆丝,要吃那种炒烂炒糯的土豆丝葱姜蒜啥都不用,加了油盐炒炒都很喜欢。(孩子们其实特别容易满足) 今天这个食谱在土豆丝的基础上加上了胡萝卜和蒜蓉,味道特别鲜美,试试吧。
  9. 红烧牛腩
    作者:零落
    21671 2832
    红烧牛腩
    这道【红烧牛腩】非常美味,这么一锅,我家一顿就给消灭了。这道菜里的胡萝卜我超级喜欢,专挑胡萝卜吃,当然牛腩我也是超爱的。偷偷说下,我其实不爱吃胡萝卜的,只爱吃这道菜里的胡萝卜。。今天的步骤图我拍得很详细,大家一起来试试吧,做法很简单的。
  10. #咸味# 蔬菜蛋炒饭
    作者:胸有成竹1966
    8963 2678
     #咸味# 蔬菜蛋炒饭
    今天早餐我们吃的菠菜鸡蛋炒饭,米饭是昨天晚上剩下的,正好用于做炒饭,炒好的米粒有点韧劲,有嚼头,口感好,再加上蔬菜和鸡蛋,早餐能量满满哒。
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