啤酒炖牛背筋

牛筋具有强筋壮骨之功效，有助于延缓中老年妇女骨质疏松的速度和促进青少年生长发育，牛筋富含丰富的胶原蛋白，能增强皮肤的新陈代谢，使皮肤富有弹性和韧性，延缓皮肤衰老，同时具有美容功效。啤酒炖牛背筋色泽鲜亮，软烂香滑，咸鲜味醇，是下酒佐餐之佳品。

这是一道快手煲类菜，低油低盐健康美味下饭菜，操作超级简单。

咸香入味的下酒菜

啤酒炖猪蹄是一道家常菜，主要材料有猪蹄，啤酒等，这道菜中我加了黄豆，黄豆油油糯糯的特别香，猪脚的油都炖出来了，一点也不肥腻，满满的胶原蛋白，美容又养颜。

爱吃猪蹄，满满的胶原蛋白。

这道啤酒炖猪蹄满满的胶原蛋白，做法特简单，色泽诱人，口感绝佳，配饭下酒两相宜，夏天食用也完全不会感觉腻哦。有兴趣的朋友们，尝试一下吧^_^

用啤酒代替清水炖猪蹄，一扫猪蹄让人不太舒服的那部分气味，香醇软糯，很棒的下酒小菜。

草鱼的营养含量十分丰富，其中的不饱和脂肪酸对血液循环有利，是心血管病人的首选食物;草鱼还含有丰富的硒元素，经常食用有抵抗衰老、排毒养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉质鲜嫩而不油腻，可以滋补开胃。此外，草鱼还含有丰富的蛋白质，可以维持人体内的钾钠平衡，草鱼所含的磷是骨骼以及牙齿的重要组成部分，多吃草鱼有利于身体各项组织器官的修复，还能给身体提供能量。草鱼富含的铜对于血液、中枢神经以及免疫系统的调节都有不可替代的作用，而且对于肝脏以及骨骼都是非常重要的。