原味松饼
像蛋糕一样松软香甜的小饼,操作简单,装饰随心所欲,是做早餐不错的选择。
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食材
- 低筋面粉 100克
- 牛奶 70克
- 黄油 20克
- 鸡蛋 2颗
- 泡打粉 5克
- 细砂糖 30克
步骤
2. 黄油放入微波炉加热,融化成液态。
4. 用蛋抽搅拌均匀,有颗粒感也没有关系的。
5. 将液体倒入粉类的盆子中。
6. 不停画圈搅拌至无干粉状态,有一定流动性的液体。
7. 平底锅小火加热,涂抹黄油。
8. 盛一大勺面糊倒入锅中。
9. 面糊表面有大量气孔出现,用铲子翻面。
10. 煎至两面焦黄盛出。
11. 芒果切块,或者你可以用任何水果装饰。
12. 淋巧克力酱,加芒果装饰即可。
13. 松饼要趁热吃,才有软绵香甜的口感哦~
菜谱创建于:2017年10月26日 10:48