木耳蒸鸡翅

这道菜不用放一滴油，不用费力剁鸡，没有油烟，整个过程就搅拌，上锅蒸熟就好，特别适合懒人。

很多朋友说冰鲜鸡翅除了煎炸烹调外，其它做法会有一股腥味，此话食尚不太认同，只要处理方法对了，甭管怎样烹调，都非常入味好吃，就如下面这道木耳烧鸡翅，每次做，家人都能吃完，尤其是小侄儿，每到我家来，问他想吃什么菜时，第一道便是木耳烧鸡翅，其它菜都排在后面了~多吃木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖，清理肠道垃圾。

最近一段时间在家呆的时间有点长，不宜吃太油腻的食物，蒸的食物原汁原味，今天蒸鸡翅，搭配了杏鲍菇，保留了原有的营养成分，味道简直不要太赞咯……

软糯鲜香的糯米鸡翅，孩子爱不释手，而且操作简单，一起动手试试吧！

鸡翅蒸着吃更加健康，在外边一层糯米的包裹下，蒸出来的鸡翅非常鲜嫩入味，一点也不柴。

外面的糯米劲道，中间的鸡肉鲜香，最里面的土豆粉糯。

鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，胆固醇113毫克等。

南瓜含有丰富的糖类和淀粉，吃起来又香又甜，蛋白质和脂肪含量较低，含有较丰富的维生素，而且南瓜中还含有丰富的膳食纤维，可以健胃消食