温补驱寒

红枣和红糖都是补血佳品，常吃气色红润呦！

最爱的一道汤类面食 喜欢疙瘩略带劲道的口感 通常汤中搅的疙瘩会偏大一些 被戏称为拳头汤👊 热乎乎 酸溜溜 养胃舒服😄

苜蓿的营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质3.9 克，碳水化合物10.9克，胡萝卜素3.28 毫克，维生素A 440 毫克，钙713 毫克，铁9.7毫克。另外还含有止血作用的维生素K。苜蓿味甘、淡，性微寒。能够清胃热，利尿除湿。具有防出血、清内热的作用。今天的苜蓿有了创新做法，也很美味。

软嫩滑爽 入口即溶

人参是一种药用补品，具有滋补强壮作用，能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。党参补气养血，这是它的一大特点。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，花生能促生长，抗衰老，止血造血等功效，松茸富含氨基酸，增强人体抵抗力十分有功效！五珍相汇的药膳滋补浓汤，在这寒冷的冬天给家人一份家的温暖！

核桃酪，北京的小吃，我前几天才第一次知道。在梁实秋先生笔下的核桃酪，是母亲在家做的，虽然是在家做，但是工序和材料，都不肯减少，每次做一些，分成三四碗，枣香、核桃香扑鼻，喝到嘴里粘糊糊的、甜滋滋的，舍不得一下子咽到喉咙里去。 梁实秋母亲做核桃酪的做法，来源自杏仁茶的做法。我对杏仁茶，实在是不喜欢，一口油漆味，接受不了。一说到杏仁茶，就记起在北京时，买了一碗，吃了一口，就默默递给了老姐。自此再也没有吃过杏仁味的食物。 想做核桃酪，最大的期待是，舍不得咽到喉咙的味道。核桃和红枣都是食补的，冬日里，暖呼呼的吃上一碗，只要可口，必定是吃得欢喜的。