太阳花饼干
用幕斯圈和裱花嘴做的哄娃神器,
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食材
- 黄油 50克
- 糖粉 50克
- 低筋面粉 120克
- 全蛋液 30克
- 黄金芝士粉 10克
步骤
1. 准备食材
2. 黄油室温软化加糖粉
3. 用电动打蛋器打至发白
4. 分二次加入蛋液并搅拌均匀
5. 分成大小二块
6. 多的加入七十克低粉和十克芝士粉
7. 少的加五十克低粉
8. 揉成团放冰箱冷藏半小时
9. 擀成3到4毫米厚,用慕斯圈压出花纹
10. 中间用裱花嘴模具压出圆型并取出
11. 加低粉的面团擀成3到4毫米厚,用裱花嘴压出圆型
12. 放入小花中
13. 用叉子叉出小孔
14. 烤箱上下温180度预热五分钟,放入饼干烤18分钟
15. 成品
菜谱创建于:2017年10月20日 14:11