杨梅果酱

五月杨梅红 新鲜的杨梅透着鲜艳的光泽 让人垂涎欲滴 但杨梅金贵 不易储存 做成杨梅果酱是一件非常让人有兴趣的事 小火加糖慢火熬煮 空气中弥漫着酸酸甜甜的味道 …

适合夏天喝的，非常简单的一款，酸甜可口的汤品！开胃生津，一看就会。

亲戚每年一到杨梅时节，就会快递来当地有名的杨梅，满满的两大框，新鲜又多汁，吃不完，想想拿些做成杨梅酒，即可长期保存，又尝试了新的吃法！

功效：消暑解腻、生津止渴

杨梅季，收到亲戚送来的杨梅，朋友又送了两大框，杨梅不容易保存，用杨梅自己加工成杨梅干，可以放冰箱冷藏保存半个月都没问题，而且无添加剂，纯天然的味道，酸酸甜甜，提神解暑！

杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥美容。

杨梅是非常娇嫩的水果，买到酸杨梅吃不掉了，放着容易坏，用来做饮料就再合适不过拉。这次做的杨梅汁非常方便，不需要榨汁，省去了去核压榨的步骤，几分钟便可搞定，谁都可以在家轻松制作哦。

广西的六七月是水果品类最多最好吃的时候，荔枝上市，又大又甜，最近出的东魁杨梅也是百吃不厌。前几天去超市买了几斤妃子笑，家里也刚到两箱乒乓球大小的杨梅，就试着做了这个雪糕，正好用上加州葡萄干，也是物尽其用了。口感其实挺好，荔枝汁的香甜也发挥到位，但是无知的我榨杨梅汁的时候毁了我的新苏泊尔原汁机，没去核直接放入，在一阵阵炮竹声响后，里面的滤网都歪了，大魔头也磨得厉害，所以亲们，千万不要用原汁机榨杨梅！