自制日式寿司

自制日式寿司

简单快手,味道确是极好的,家人很喜欢,超级满意!

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食材

  • 米饭 1碗
  • 紫菜 2张
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 半根
  • 丘比日式沙拉汁 20g
  • 鸡蛋 1个

步骤

自制日式寿司,主食材准备:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>2张

1. 主食材准备:米饭紫菜2张

自制日式寿司,根据家人口味选择食材辅料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、火腿肠,日式沙拉汁

2. 根据家人口味选择食材辅料:黄瓜胡萝卜鸡蛋、火腿肠,日式沙拉汁

自制日式寿司,火腿肠切均等长条

3. 火腿肠切均等长条

自制日式寿司,胡萝卜和黄瓜切均等长条

4. 胡萝卜和黄瓜切均等长条

自制日式寿司,鸡蛋打散加0.5g盐搅和均匀,摊成两张蛋皮

5. 鸡蛋打散加0.5g盐搅和均匀,摊成两张蛋皮

自制日式寿司,蛋皮切均等长条

6. 蛋皮切均等长条

自制日式寿司,胡萝卜在开水中煮30秒至1分钟捞出沥水备用(煮的时候可以加少许油,胡萝卜颜色更漂亮)

7. 胡萝卜在开水中煮30秒至1分钟捞出沥水备用(煮的时候可以加少许油,胡萝卜颜色更漂亮)

自制日式寿司,紫菜一张放在寿司帘上

8. 紫菜一张放在寿司帘上

自制日式寿司,均匀铺上米饭,末尾留2厘米左右不放米饭,方便卷起来收口

9. 均匀铺上米饭,末尾留2厘米左右不放米饭,方便卷起来收口

自制日式寿司,依次放上黄瓜条、胡萝卜、蛋卷皮

10. 依次放上黄瓜条、胡萝卜、蛋卷皮

自制日式寿司,放上火腿肠

11. 放上火腿肠

自制日式寿司,淋上丘比日式沙拉汁

12. 淋上丘比日式沙拉汁

自制日式寿司,卷起,尽量卷紧实一些,更方便切,今天做了2份

13. 卷起,尽量卷紧实一些,更方便切,今天做了2份

自制日式寿司,切1厘米至1.5厘米宽度即可

14. 切1厘米至1.5厘米宽度即可

自制日式寿司,摆盘,薄荷点缀即可

15. 摆盘,薄荷点缀即可

自制日式寿司,成品:来杯柠檬茶真的是不错的下午茶

16. 成品:来杯柠檬茶真的是不错的下午茶

小贴士

  1. 个人觉得丘比日式沙拉汁口感很好,加了沙拉汁味道更棒哦
菜谱创建于:2017年10月24日 13:50

应季菜肴

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