炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁

炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁

杨梅是非常娇嫩的水果,买到酸杨梅吃不掉了,放着容易坏,用来做饮料就再合适不过拉。这次做的杨梅汁非常方便,不需要榨汁,省去了去核压榨的步骤,几分钟便可搞定,谁都可以在家轻松制作哦。

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食材

  • 杨梅
  • 冰糖

步骤

炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 633'>杨梅</a>洗净、加盐,清水浸泡30分钟左右。

1. 杨梅洗净、加盐,清水浸泡30分钟左右。

炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁,部分<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>敲碎后加入,盖上保鲜膜,腌制30分钟。

2. 部分冰糖敲碎后加入,盖上保鲜膜,腌制30分钟。

炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁,连同糖水一起倒入锅中,加入剩余冰糖,小火熬制。

3. 连同糖水一起倒入锅中,加入剩余冰糖,小火熬制。

炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁,适当搅动,防止糖粘锅。

4. 适当搅动,防止糖粘锅。

炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁,加入清水,小火煮至沸腾后关火,放凉。

5. 加入清水,小火煮至沸腾后关火,放凉。

炎炎夏日必备,自制冰镇杨梅汁,装瓶,冰箱冷藏1个小时,即可。

6. 装瓶,冰箱冷藏1个小时,即可。

菜谱创建于:2018年06月12日 21:17

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