沙拉酱纽纹面包

我家小女生喜欢吃有沙拉酱的面包，而且做法也简单，是家里常备的面包款。

闺女喜欢吃沙拉酱，拌蔬菜做面包都是她的菜。这款面包添加了大量的牛奶和淡奶油，真的只有手撕的，太软绵了。

平时喜欢用沙拉酱抹面包、蛋糕吃，偶尔也会做蔬菜沙拉。但超市买来的沙拉酱添加剂很多，里面的糖、油含量也很多，导致整体的热量会很高。自己做沙拉酱，就可以根据自己的口味添加糖的比例，不仅美味，热量降低后也会吃得更加健康。

沙拉酱真是个好东西，自己做健康又美味。抹面包吃，做沙拉吃味道都是一绝的。

只用蛋白做面包，也不添加黄油

超市购买的沙拉酱都是生蛋黄的，而且含有大量油脂和食品添加剂。这道自制沙拉酱超低油质，采取熬制而成，是熟蛋黄的沙拉酱，无任何添加剂，食用起来口感更好，营养又健康。

自制的没有任何添加剂，给宝宝吃很放心！

一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋或柠檬汁主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”。

自己制作沙拉酱经济、简单、快捷，少了许多添加剂，既健康又卫生。更主要的是比超市卖的沙拉酱好吃千百倍！😊赶快动手自己做一份吧！