美味的豆沙月饼

粽子节过去了月饼节还会远吗 每年只要提到月饼 最想吃的口味就是豆沙月饼

酥的掉渣

我家宝贝喜欢吃苏式点心，特别是豆沙馅的，每次一出炉就会一口气吃好几个，苏式月饼最好吃的地方是外皮的酥脆，层层叠叠，酥到咬一口就掉渣渣，这样的酥皮吃着才过瘾，喜欢的集美们快来一起和我分享吧～

自己做的每一道美食，都是为了让家人吃得更健康，更满足！

一款很传统的广式月饼，里面是红豆沙馅和咸蛋黄，豆沙馅是自己炒的，不会太甜腻，用的是广式月饼预拌粉，不用另加枧水。材料很简单，只需要5样东西，大家不防试一下自制月饼所带来的快乐，还可以根据自己的口味进行调整内馅。下面的分量可以做10个蛋黄月饼，由于家里的老爸吃不了蛋，所以有两个月饼没有放咸蛋黄，用同等量的豆沙代替。

吃咸鸭蛋的时候，相信大多数人都是喜欢咸蛋黄的吧，软糯流油的咸蛋黄真的是太诱人啦~ 加了咸蛋黄的月饼，总是那么多好吃~用的是和果子的模具，小巧的样子很可爱，做冰皮月饼和广式月饼都是不错的呢~

酥皮月饼做法其实并不难，就是步骤繁琐些，只要一步一步来，成功率那是相当之高呢。