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海鲡

海鲡

海鲡的家常做法,共“1”个相关菜谱
  1. 红烧鱼头
    作者:4224秦佳豪
    229 2
    红烧鱼头
    红烧鱼头是汉族传统名吃,做法是在锅中铺放牛蒡、姜片,放入作法1的鱼块、香菇,倒入作法3的煮汁,盖上小于锅子的锅盖;在煮的过程中可将煮汁用汤杓舀起,边煮边淋在鱼块上,使鱼平均上色。

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