鱼头炖汤

老人们都说三个鱼头顶一只人参，我今天就吃了半个鱼头，感觉是不是体质就增强很多呢，我还吃了豆腐和枸杞，想想我就不觉得冷了！

买了一条鲢鱼，鱼肉做鱼丸，鱼头用来做个鱼头汤

美味又营养～

鱼汤最补钙也最能被人体吸收，因此我会经常炖各种鱼汤满足家人营养；周末姐姐送了一条大鲢子鱼，如果做红烧鱼，估计我和老伴儿得吃好几天，就寻思着变换花样吧；于是用鱼身中段配上酸菜做了一大盆酸菜鱼，而将剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨油煎后炖了一大锅浓浓的鱼头鱼骨汤，香醇又美味~~~

炖鱼头汤要奶白色，喝起来才有浓醇香的滋味，入秋后大锅上菜，保温没毛病

鱼头暖脾胃和补虚弱，豆腐的蛋白质和钙含量都比较丰富，可以降低血脂和清热润燥，现在已是秋季，多喝鱼头对身体有益。

北方的天气已经很凉了，特别是这个时候，采暖期还没有到，一碗暖暖的热汤是每一餐都需要的，一个鱼头，1盒内脂豆腐，简简单单的鱼头炖汤，营养价值高，味道鲜美，家人喜爱。

鱼头炖豆腐好吃，鱼头炖汤打鸡蛋也很美味。