鱼头炖汤

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食材

  • 鱼头 3个
  • 香菜 10g
  • 虾爬子 3个
  • 葱姜 若干
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 醋 料酒 适量
  • 大酱 1勺
  • 鱿鱼 3条

步骤

鱼头炖汤,豆腐

1. 豆腐

鱼头炖汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>处理干净

2. 鱼头鱿鱼处理干净

鱼头炖汤,锅里放油放鱿鱼和鱼头

3. 锅里放油放鱿鱼和鱼头

鱼头炖汤,煎到金黄

4. 煎到金黄

鱼头炖汤,放热水<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9579'>大酱</a>料酒醋

5. 放热水大酱料酒醋

鱼头炖汤,放生抽葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

6. 放生抽葱姜胡椒粉

鱼头炖汤,放豆腐（不要翻动）

7. 放豆腐（不要翻动）

鱼头炖汤,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4463'>虾爬子</a>开始炖

8. 放虾爬子开始炖

鱼头炖汤,炖熟放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

9. 炖熟放香菜

鱼头炖汤,完成

10. 完成

小贴士

  1. 1最后放香菜。
菜谱创建于:2021年10月16日 14:00
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