宴客聚会

★★★★★ 小圆食记 Menu 茄汁五花肉藕卷是一道深受广大吃货欢迎的美食，口感鲜美、营养丰富； 其实家庭自己动手做茄汁五花肉藕卷一点也不复杂，今天我们就来试试吧。 ★★★★★ 创意指数 五花肉小排

这款布丁养眼，做法又极其简单，没有加太多食材味道也是极好的，过节免不了聚餐，餐后来杯这样的布丁绝对爽口，特别是小朋友，喜欢，喜欢哦，不能剥夺孩子吃糖的权利，这个代表童年，少吃木有问题哦

莲藕是个宝，小时候妈妈经常会变着花样的把莲藕做给我们吃，莲藕具有很高的药用价值，清热生津、凉血止血、补益脾胃。适合的人群范围也很广。 而且莲藕的吃法很多，今天就介绍一种家宴必备零失败的快手菜――糖醋藕丁！

如果你热爱举行家宴招待亲朋好友，那你就是诚意、勇气和勤劳的化身，向你致敬；家宴在现代城市中越来越少见，一个温情脉脉的家宴，远远‘过在餐厅一掷千金的豪气，会让人感动到想哭。

今天做的意面，不谦虚的讲，比必胜客的还要好吃（小朋友给的评价） 番茄的清爽酸甜，香肠的香气满溢，再搭配黄油的香醇浓厚口感，好吃又快手的一款意面，小朋友说一盘不够啦。

圈里的朋友总是见我吃辣味的面，要么红烧的牛肉面，还有看起来清淡但也麻辣的面，常常问做法，甚至问清炖牛肉怎么弄好吃？今天这一碗面里含有炖牛肉的方法，摒弃了众多香料的白卤，添加洋葱和水果，一样汤鲜味美，特别适合家庭来做。面的吃法源于以前吃的椒麻鸡脚，剩的汤料扔了可惜，于是煮面时加入，哇！瞬间舌尖酥麻，香，接着便是辣，让舌头不停的麻跳，但你却还想吃一口，越吃越跳，停不下来……

北方在立冬通常吃饺子，南方很多人家则会吃萝卜炖羊肉。中医讲冬天阳气收藏，胃的消化能力增强，可以多吃温性的肉类，把肉类和萝卜炖在一起吃，可以帮助肉类消化，羊肉是首选，羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳气＂的佳品，所以冬季很多家庭都会烧萝卜炖羊肉这道菜。

冬瓜玉米排骨汤的做法非常简单，也是家庭经常炖的一种汤，一年四季都很适合。冬瓜有利尿消水肿的功效，玉米具有刺激肠胃蠕动，加速排泄的特性。同时，冬瓜和玉米也是MM瘦

贝壳蛋糕（madeleines）又名（Madeleine commercy）。说是在法国的可梅尔西城（commercy）里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，它带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上，而玛德琳娜（madeleines）也就是贝壳蛋糕的本名。