鲫鱼蒸蛋

蒸出来的鲫鱼同样鲜美，嫩滑的蛋羹，美味又营养，老人小孩都适合。

清新不脱俗，艳丽不娇柔，这就是鲫鱼蒸蛋的味道。常食此菜，可以健脾和胃哦！

我家一周平均要用5-6次烤箱，蛋糕面包换着做，有时我妈会抱怨上火，昨天整理食材，翻出2盒蒸蛋糕预拌粉，于是决定蒸几个蛋糕给小朋友做早餐。蒸蛋糕预拌粉，包含了糖、奶粉等等，只用加上鸡蛋、玉米油，方法比普通蛋糕更为简单，只需要搅一搅，简单打发，再放蒸锅里蒸一蒸，就可以做出好吃松软的蒸蛋糕，由于我用的6连硅胶模，放不进蒸锅，用的蒸烤箱替代。

新的一年就快到了，送上一款红烧鲫鱼，祝大家年年有鱼，新年快乐！

虾仁蒸蛋,味道鲜美，美味且营养价值很高，也非常适合小朋友吃哦！

最近特别馋鱼，麻辣水煮鱼吃完还不过瘾，感觉已经抵挡不住重口味的袭击了。今天去菜市场，肚里馋虫咕咕叫，那就再来一条豆瓣鲫鱼吧。谁叫我身体倍儿棒，吃嘛嘛香。 对于鲫鱼，估计很多人都喜欢拿来煲汤吧，刺多还小，一不小心容易卡喉咙，每次煲完汤基本都是只喝汤不吃肉，其实挺可惜的。小鲫鱼煲汤或者油炸，大鲫鱼拿来红烧这样就一点不浪费了。 不过学会今天这招做法，下次做鲫鱼就可以信手拈来，做出一盘下饭菜啦。咸鲜的豆瓣，味美的鱼儿，一个人刚好一条的量，不多不少恰到好处哦。

入伏了，对于老人和孩子、孕妇人群，很容易因天气热、食欲差而引起营养流失，这款肉饼蒸蛋用半肥半瘦的猪肉剁成肉末加入味料调味，再磕上一个鸡蛋上锅蒸制，汁浓味鲜、营养丰富，尤其很适合儿童和老人补充营养所需，对产妇也有良好的滋补之效。