鸡蛋抱饺

高颜值快手餐-鸡蛋抱饺！ 记忆中饺子和蒸蛋都是天然携带妈妈味道的食物，满满家的感觉。今天我们可以尝试把鸡蛋、饺子、芝士合并一起吃，就是这款好吃又好玩的芝士鸡蛋抱饺！

这是我下厨以来，老妈最爱的一道饺子了。妈老妈说放到餐桌上能让人食欲大开。

抱蛋煎饺，就是煎饼+鸡蛋饼的组合，目前特别的红，受到大家的喜爱。 一口咬下去，蛋饼的香、煎饺的焦，融会交错，非常的满足和享受。 看色泽又是这么的养眼，青红色的蔬菜点缀在嫩黄的蛋饼上，漂亮的花边饺子镶嵌其中。 有谁能抵挡住诱惑，就是再挑食捡嘴的孩子也顺服了。 再来看营养成分，饺子馅料是鸡肉加芹菜和木耳，鸡肉高蛋白低脂肪；芹菜爽口纤维含量高，有利于通便消化；木耳一直被人们认为是人体的清道夫。而鸡蛋更是人们健康成长不可少的营养食材。 主料：面粉400克、鸡肉400克、芹菜350克、泡发木耳100克、煎饺子的鸡蛋约8个 馅料中的调料：鸡蛋1个、老抽3克、生抽10克、蚝油10克、盐2克、糖5克、米酒20克、十三香1克、姜5克、香油和葱油各10克

简单又美味、快捷的早餐。

威海人以前都是用饺子来招待贵客，现在好吃的东西多了，但是饺子永远是我们心中最爱。早晨给娃来一份抱蛋煎饺也是不错的选择。

这是一道非常简单美味的饺子吃法，用生饺子、熟饺子、冷冻饺子、剩饺子都行。将饺子煎熟倒入蛋液，营养丰富，连颜值都上升了。

在冰箱角落里，总会备着自己做的水饺或者买的速冻水饺吧，食慌应急都是不错的选择，自己做比叫外卖和出去买都要快、要营养的多。 饺子（包子）吃的时候除了比较常见的蒸和煮，我们还可以煎着吃，煎着吃的好处是比蒸煮来的香，闻着更有食欲。最终外脆里嫩，外香里软。 有的妈妈会说，油煎宝宝不会上火吗？别急别急，这不是真正意义上的煎，只需要先刷薄薄一层油，将饺子底煎硬脆，加水焖煎，靠水蒸气将饺子/包子蒸熟。这样成品是底部硬脆，底部往上的部分依然水嫩嫩，软绵绵，饺子馅更浓郁的香气也能散发出来，刺激着宝宝的味蕾。也有人说这样的水煎饺子叫锅贴。 参考月龄：12M+

参考网上的做法，自己稍微改了下，我觉得成功率会更高点，味道也是很不错的！

抱蛋煎饺的主要食材是饺子、鸡蛋，口感鲜美。制作工艺简单。