干贝的营养价值及功效 揭秘干贝的家常做法及选购技巧

话题: 干贝

啊嗚啊嗚

2017年04月04日 13:07

煮粥
用户4719

2017年04月04日 01:41

虾仁干贝 1、 将干贝洗净,浸涨,去掉硬丁,放入碗内,加入15克料酒和150毫升清水,以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用。 2、 再将炒锅烧热,用油滑锅后,倒入花生油,烧至三成热后,稍凉,放入虾仁,用筷子拨散,炸至变白,立即倒入漏勺,控油。 3、 炒锅中留10克底油,放入大葱段、糖炒出香味时,烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁,待汤烧开后,捞出葱段,放入干贝、味精,用湿淀粉勾芡,倒入虾仁,待芡汁煮开时,放入生菜丝和胡萝卜丝,淋上芝麻油,出锅,装盘,即可
原生态烘焙焙焙

2017年03月30日 15:14

干贝富含核黄素,蛋白质,氨基酸,碳水化合物和人体所需矿物质.选择淡黄色的即可,一般温水泡发蒸着吃.
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