美味肉松酥

酥饼一直是我的最爱~ 这款肉松酥，馅料香味道美，吃一个就很过瘾了，唇齿留香的感觉，我特意做了低糖低油的方子，有喜欢重油重糖的亲要自己额外给配方的糖油加量的。成品出来起酥效果很好，咬一口，满口香，满地渣嘿嘿。

前段时间假肉松事件闹得沸沸扬扬，虽然后来澄清是假视频，但心里还是有阴影，市售的肉松多多少少都参入了黄豆粉，还味精等，觉得还是自己动手做更健康！刚好朋友送了台面包机，有果酱功能，于是尝试着做肉松，效果不错！

自制肉松

蛋黄酥是常见的汉族特色小吃，跟苏式月饼的做法有很多共同之处，同时它也是一款老少皆爱的小吃。层次分明，口感香酥，让你怎么吃都不嫌够。 不过大家平常吃的最多就是蛋黄酥，但是你知道吗？用肉松蛋黄做馅料，味道更赞哦！好不好吃，你自己试了就知道

小时候最喜欢在夜里躺在奶奶家的炕头上，听奶奶讲她小时候的故事。奶奶家是开点心铺的，芙蓉糕、桃酥、蜜三刀、麻花、芝麻条、馓子、绿豆糕、江米条、油布袋、月饼……各种小吃，每次听的我都是口水直流。所以从小我就对这些中式点心着迷，自己也尝试着做过很多。 今天就来推荐一道非常简单的花生酥。这个花生酥做法很简单，食材也很简单。哪怕是烘焙小白也可以轻松完成，成功率极高、成品香酥美味，好吃极了。 周末的时候，自己在家烤一些花生酥，当做下午茶茶点，满屋飘香。一杯茶、几块花生酥、一首音乐，一个惬意的午后，简直太美了。

外观好看，入口酥脆！过两天就是白色情人节了，妹子们学会正好做给男朋友吃！ 面粉我使用的是中裕蛋糕、面包用小麦粉，他们家的面粉我一直在用，用着非常顺手，而且这也是圈里朋友推荐给我的，拿来日常做做小点心再合适不过了。只要他们家店搞活动的时候去买都是相当实惠的！如果大家有想做烘焙，但缺少专门的高、低筋面粉的，可以试试。 另外手工开酥真的是很考验技术！但是当你吃到嘴里的那一刻，你就会明白，这一切都值得！ 扑鼻的香气，酥松的口感，加上一丝丝焦糖的香甜，让你忍不住要大快朵颐。

蛋黄酥可为是家喻户晓，老少皆宜～ 自己动手干净又卫生，美味又健康何乐而不为 蛋黄淡淡的咸搭配豆沙的香甜，再配上外皮的酥，简直美极了～

肉松含有优质的蛋白质，既可以当作零食，又可以做面包，拌凉菜，做汤，自己在家做的美味又健康。

茄子新吃法，香酥美味好好吃。宴客待友的不错选择！

加了麻薯和肉松的蛋黄酥，份量十足，麻薯的Q弹、肉松的咸味、豆沙的香甜、流油的咸蛋黄，多重口感，好吃极了！ 方子可以做16个