铜锣烧
看到铜锣烧，就想起哆啦A梦，有很多的回忆啊，于是，就想着动手重温一下经典。
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食材
- 低筋面粉 100克
- 细砂糖 25克
- 玉米油 10克
- 泡打粉 2克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 30克
- 蜂蜜 10克
- 细盐 2克
- 豆沙 随意
步骤
2. 充分混合，糖溶化
4. 搅拌均匀后静置10分钟
5. 再用蛋抽搅拌几下
6. 用平底锅
7. 取一勺面糊倒入锅中间
8. 自然形成一个圆
9. 小火煎至出大泡
10. 泡泡消掉后立刻翻面
11. 稍微再煎一下即可
12. 如此全部煎好
13. 冷却后翻过来，在里面抹上一层红豆沙
14. 覆盖上另一片
15. 全部加馅完成
16. 上桌开动吧
小贴士
- 喜欢豆沙的，可以涂抹的厚一些
菜谱创建于:2017年04月12日 19:39
