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苦瓜焖鸭
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苦瓜焖鸭
的家常做法,共“
2000
”个
苦瓜焖鸭
相关菜谱
苦瓜
焖
鸭
作者:海之韵
3405
141
秋季人们容易受到秋燥的困扰,心情总是莫名的烦躁,这是内火的源头,因此,常常会出现嘴巴溃疡,便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。这个季节吃点“苦”,可以滋润心肺,苦瓜由于味苦,很多人对此有所排斥,不喜欢吃,苦瓜正因为这种特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含的苦瓜苷,这种物质可以维持细胞处于活性的状态,从而达到抗衰老,维持年轻的作用。苦瓜中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C,其中的维生素C,可以抑制人体内黑色素的生成,从而起到皮肤美白的作用呢。苦瓜焖鸭这道菜,用苦瓜吸收焖鸭肉的酱汁,从而吃起来没有那么苦,苦中带点香。
姜
焖
鸭
作者:四毛光吃不胖
3858
559
跟姜母鸭有点类似,但没那么浓郁的姜味。不过这个做法,里面的姜因为切的比较薄而且比较入味,所以可以一起吃。很开胃哦~鸭肉也很香很入味,特别下饭!
土豆
焖
鸭
作者:唐小棠
2926
46
鸭肉味甘、微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊等作用,具体如下: 1、鸭肉有滋阴补虚的作用,鸭肉性质略寒,所以能滋阴补虚,清理体内的热毒,食用后清热去火,适合那些阴虚内热的人食用; 2、鸭肉还能补血行水、养胃生津,能够提高人体脾胃功能,预防脾虚泄泻,还能缓解人体的消化不良; 3、鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较其肉类为多,还有效的抗衰老;
土豆
焖
鸭
作者:豆妈maomao
2612
44
家里有孩子,所以我把鸭腿去骨了,留下纯肉,这样吃起来比较方便。
土豆
焖
鸭
作者:~小海豚~
2041
26
鸭肉性寒、味甘、可补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾。土豆和鸭翅一同焖烧,鸭翅软烂入味、土豆鲜香翻沙。
土豆
焖
鸭
作者:卤蛋厨房
1020
18
去东北旅游的时候吃了那边的地锅鱼和地锅鸡,觉得最好吃的就是锅边贴的玉米面饼子了,沾一点汤汁简直是美味。今天在家做了一次,虽然没有那种灶火上大铁锅做出来的香,但是味道也是不错的,搭配点红烧鸭子土豆和其他蔬菜,用来解馋足够了。
土豆
焖
鸭
作者:妞妞妈美食
1234
19
母亲节,亲手做菜给妈妈吃!
土豆
焖
鸭
作者:邱邱的厨房日记
681
17
土豆焖鸭,土豆软烂鲜香,鸭肉入口醇香!
土豆
焖
鸭
作者:林乡
619
15
鸭肉性寒,适合夏季食用,特别是高血压或者中风患者,可以经常食用鸭肉以补充营养。
土豆
焖
鸭
作者:茹絮
653
15
鸭肉与土豆完美搭配,鸭肉喷香入味,土豆软绵,下饭下酒一流
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