萝卜丝小杂鱼

每年江南鱼米之乡的冬天，总能见到“打塘捕鱼”的场景，农家养了一年的鱼塘抽干水，一村的人都来帮忙拉网。大到半米长的青草鲢鳙，小到鲫鱼白条，无不活蹦乱跳地出了水。家家户户都能分到许多，于是晚饭桌上就会多出热腾腾的鱼碗啦。萝卜丝小杂鱼是最简单的做法，却是我最喜欢的，不仅热吃鲜美，冷着吃鱼冻更是美上加美！

功效 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称，胡萝卜具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等…

萝卜中的青萝卜水分充足、含糖量高、皮薄肉细，口感清脆，有“水果萝卜”之称，不仅富含人体所需的营养物质，而且还具有药用价值，有消积，祛痰，止泻的功效，用来做萝卜丝饼，喷香酥脆，味道鲜美，做法也简单。

大白萝卜买2棵，一棵红烧，一棵做萝卜丝汤，加了小虾皮，汤水奶白色，鲜美可口。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜是老百姓餐桌常见的一道菜，把萝卜切成丝，用一点面粉揉成面团，做成萝卜丝饼。色泽淡黄，外皮酥脆，里嫩鲜香，平凡的食材简单的做法也可以如此美味！

秋冬是吃萝卜的季节，最近一直在做90天的早餐，想着炒，煲汤以外白萝卜也可以这样吃，今天果断尝试，出品我个人打80分，比较适合老人，小朋友吃。

这个季节刚好是白萝卜下来的时候，凉拌一道白萝卜，开胃又爽口

外皮酥脆，里嫩鲜香。

冬吃萝卜夏吃姜 一到冬天就特别想吃萝卜 来到东北以后常见的就是这种绿萝卜 绿萝卜的水分没有白萝卜的大 不适合炖汤 所以 绿萝卜就被我擦成丝炒着吃啦

冬天的萝卜最好吃，甜甜的、水水的。 今天分享一道凉拌萝卜丝的做法，加入嫩姜是关键。嫩姜口感脆嫩，辣味小，跟甜甜的萝卜丝配在一起口感很丰富