风味凉拌油麦菜

本来特别不喜欢吃油麦菜，虽然知道它补钙，比生菜营养高很多。偶然间在一家饭店吃到一味凉拌的油麦菜，没想到好吃爆。于是，回家后就复刻起来，没想到还真成了。虽然看似简单，实则窍门多多。油麦菜本身含钙就高，我又用到了一味能补钙提香的食材，使得这道菜无论是营养还是口感上都更上一层楼。 菜谱呈上。

最近爱上了油麦菜，清脆好吃

清爽可口！

凉拌油麦菜，清爽鲜香，香辣下饭，低卡减脂！

这道菜希望大家喜欢~

继前段时间吃茼蒿吃到腻后又开始喜欢上油麦菜，油麦菜具有清热利尿、清肝利胆、降脂减肥的功能，很适合把减肥放在嘴上的我，虽然从来没成功过。

油麦菜营养丰富，低热量，高营养，具有降低胆固醇、清燥润肺等功效。

家里的油麦菜买了两天了，选择了最简单的凉拌，调了最喜欢的麻酱汁，光盘。