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秋季时令
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秋季时令
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零添加山楂罐头
作者:枭笑h
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山楂罐头有很高的营养和医疗价值,味道鲜美,汤汁酸甜,可防止秋天肺燥、干咳。 山楂正当季,罐头做起来~无论是热饮还是冰镇都是极其美味(^_^)
丨近期流感高发,要常喝这种菌菇汤哦!
作者:灵芝姑娘
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今年流感格外厉害,而且早晚温差大,小心感冒哦。俗话说预防胜于治疗,大家除了要穿暖和点,带上口罩,对于存在有免疫力下降情况的人群而言,不妨喝点暖洋洋的菌菇鸡汤,有助养生养胃,还能帮助我们预防感冒。茶树菇无花果煲鸡气味醇和可口,具有益胃健脾、养阴益气的功效,亦是冬季家庭养生汤品。
鸭肉最好吃的做法—啤酒鸭
作者:昵称247435182
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鸭肉蛋白质含量很高,脂肪含量适中,具有滋补,养胃,补肾,消水肿等多种作用。啤酒与鸭肉的结合可以去除鸭肉的腥味,非常美味。
秋梨膏
作者:小小慧慧
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秋梨膏的作用众所周知,秋天是干燥的季节,一定不要错过秋梨膏,动手为家人熬上一瓶秋梨膏吧,过一个滋润的秋天!给孩子当饮料喝,非常棒哦,没有加入中药成分,放心喝!
烤赤鯮🐠鱼
作者:男装大佬
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就是想吃烤鱼了。 说说这个鱼的营养价值吧。 食材档案 名称:赤鯮 学名:真鲷鱼 性味:性平,味甘 功效:补脾益气暖胃, 养肝养血健美的作用。
流口水的啤酒鸭
作者:-悠哉小户-
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“我们家里养了一群小鸭~子,我每天早上带着他们到池塘~里,小鸭子~见了我~嘎嘎嘎地叫。再见吧小鸭子,我要做饭了。再见吧小鸭子~我要做饭了!” 北京有只烤鸭,南京有只咸水鸭,鸭子,听起来比鸡子难做上一百倍,其实不然,鸭子之所以不好做主要是有些鸭子本身的草腥味比较大,处理不好就会隐藏在肉里,这样吃起来总有怪怪的味道,但是没关系呀,去腥我有小窍门,只要跟着小户走,美味包你吃到口。 先来说说鸭子的好处吧,度娘告诉我:《本草纲目》中记载:鸭肉味甘、冷、无毒,补内需,利水道。可用于头疼、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常使用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。根据这些记载,大家不难猜出,夏秋季节使用最佳。不过现在是春季呀?你不知道啊,什么什么时装周都是春天发布秋季趋势,秋天发布春季趋势,我这是引领时尚潮流好吗!话说我不给你留点时间练练手,你能跟我一样啊,要不写文章的都是你啦。 你还记得上海那家永远都排队的老鸭粉丝汤吗?要知道各类肉汤都是减肥的大忌,真的一口都不能喝,但是鸭汤可以稍稍例外,鸭汤不比鸡汤排骨汤牛骨头汤那么补,而且清热下火,鸭子的脂肪成分是接近于橄榄油的,对降低胆固醇、防止妊娠高血压都有好处(为什么我有一种卖假药的即视感)特别是女生爱臭美,又不注意饮食,烧烤、火锅、麻辣烫,唉呀妈呀 听起来我已经流口水了,真的是要大禁啊。等等~说串了,咳咳!啤酒鸭才是正题,起先我也很奇怪为什么要叫啤酒鸭,为什么不叫红酒鸭、白酒鸭、香槟鸭 ,如果有机会,我尝试用那几种酒都来一下,反正家常菜要的就是脑洞打开,搞不好我也整个价值几千块的牛逼菜谱。话说啤酒是一个很好的做菜辅助神器,去各种腥味,烧各种肉类都可以来一点,鸭肉烧起来不柴、不腻、不肥,口感极好,多吃也不发胖,减肥利器。那么接下来说说方子吧
虫草花玉米筒骨汤
作者:爱吃鱼de小肥肥
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多喝骨头汤不仅可以暖身,还可以强筋健骨。常食虫草花,可有益肝肾、补精髓、止血化痰,搭配补髓益筋骨的筒骨和降压抗衰老的玉米胡萝卜一起炖汤,是非常滋补的四季好汤
养颜花膏
作者:流连幸福食以家
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玫瑰花,芳香行气。味苦疏泄,有活血散瘀,可以治疗跌打损伤,瘀肿疼痛。醒脾和胃,行气止痛的作用。治疗肝郁犯胃的胸胁脘腹胀痛,呕恶食少。舒解肝郁,调经解郁胀,治疗肝气郁滞的月经不调,经前乳房胀痛。现代研究,玫瑰油有促进胆汁分泌作用,玫瑰花对心肌缺血有一定的保护作用。 茉莉花,辛甘,平肝解郁,理气止痛。茉莉花的花、叶,药用治目赤肿痛,有止咳化痰之效。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少;可延长小白鼠的睡眠时间;可降低小白鼠被动活动的能力。 菊花,味苦、甘。归肺、肝经。微寒清热,能疏散肺经风热,但发散表邪之力不强,常用治风热感冒。常配伍连翘、薄荷、桔梗等,如桑菊饮。平肝明目,既能疏散肝经风热,又能清泄肝热以明目。能清热解毒,可治疗疮痈肿毒。若肝肾精血不足,目失所养,眼目昏花,视物不清,又常配伍枸杞子、熟地黄、山茱萸等滋补肝肾、益阴明目药。
冰糖川贝枸杞炖梨
作者:lindayhf
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冰糖川贝炖梨是经典的应季甜品,润肺清燥,止咳化痰平喘,润肠通便,干燥的秋天应该多食用。枸杞子富含胡萝卜素,多种维生素和矿物质,有补肾明目的功效。
羊肉馅饼
作者:小狼麻麻
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羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮食品。有羊肉相伴冬天不再冷!
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