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秋季时令

秋季时令

秋季时令的家常做法,共“883”个秋季时令相关菜谱
  1. 盐焗鸡爪和鸡胗
    作者:月色家的小厨房
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    盐焗鸡爪和鸡胗
    一直特别喜欢吃鸡爪、不同的口味我都喜欢、今天我做的是盐焗鸡爪和鸡胗、以前做盐焗鸡总是缺那么点颜色、后来听群里的妹妹告诉的诀窍、终于让我如愿以尝、盐焗鸡爪是久负盛名的客家小吃美食、自古至今受喜爱者的追捧、盐焗鸡爪皮软细腻、香味浓郁、并有温补的作用、经常吃会凉血润燥、滋补通便、健脾暖胃、又因其口味独特、而且营养丰富、令人赞不绝口、入齿难忘、今天我顺便也做了一些我喜欢吃的鸡胗、还蒸了一些栗子紫薯和芋头哟……
  2. 原味甜甜圈
    作者:徐京辉-
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    原味甜甜圈
    东北的秋天和南方的秋天是截然不同的两个样子,因为我的秋天,已经开始下雪了,昨天晚上2017年10月10日,迎来了今年的初雪,走在外面,白茫茫的一片,冻的我哆哆嗦嗦,这样的季节,特别需要补充一些高热量的食物,才能这样的天气不再那么寒冷。 甜甜圈的种类比较多,有面包的、蛋糕的,稍微加一点点的装饰,就可以有N多种漂亮的样子,网上有很多方子都用了泡打粉,我不喜欢那个味道,所以没有加,原味的甜甜圈也可以很好吃,而且还美美哒~
  3. 温补香菇鸡汤
    作者:汤汝
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    温补香菇鸡汤
    鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品。 鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,特别是母鸡能助阳气,暖小肠,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,特别适合冬季饮用,搭配香菇更有防癌,抗衰老,降血压,补虚的作用,常吃香菇可以有效提高机体免疫力;红枣更是能起到补中益气,补益脾胃,滋养阴血,养心安神的功效;而莲子可以养心安神、明目;枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤有助于提高自身免疫能力。
  4. 山药西红柿
    作者:菊小晚的炊烟
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    山药西红柿
    山药是滋补菜配搭西红柿,可谓清爽可口、美味佳肴
  5. 一键式玉米粒面包
    作者:海之韵
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    一键式玉米粒面包
    玉米是人们最喜爱的粗粮之一,秋天吃玉米好处多多,有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里,每一片都能吃到“惊喜”。没有果料盒的面包机,就在和面结束前三分钟,将沥干水份的玉米粒投入进去即可。现在室温不高,和面时候不需要将面包机盖打开了,玉米粒可以换成葡萄干、蔓越莓干都可以的,先泡洗过沥干水份再用。牛奶量仅供参考,可以先预留10克的牛奶,看面团和的状态再逐少量添加。
  6. 一点红~蜜汁山药
    作者:甜蜜麻小豆
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    一点红~蜜汁山药
    《本草纲目》里概括了山药的五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”。 山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。 山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
  7. 松茸花菇枸杞排骨汤
    作者:命随流星阿婷
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    松茸花菇枸杞排骨汤
    这是一道健脑益智、补肾益气的滋补养生汤,汤汁鲜美醇香
  8. 冬季滋补炖羊排锅
    作者:甜蜜麻小豆
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    冬季滋补炖羊排锅
    冬季进补首选。羊排具有温中暖肾、益气补虚、温经补血、强筋健骨的功效。羊排中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、氟元素、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇、胰蛋白酶原、磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白、磷脂、糖原等营养成分。
  9. 柿子小蛋糕
    作者:宝儿梧桐
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    柿子小蛋糕
    今年的秋天,就是多雨之秋,连着半个月一直是绵绵细雨,这天气让我们直接从夏天进入到了冬天,老天爷也是阴晴不定,昨天还是穿的连衣裙,今天就已穿上羽绒服,给远在他乡的朋友发了这几天的照片,她笑我,你们的秋天去哪里了?我想说,秋天虽然已悄然离去,留给我们的有硕果累累,还有阵阵桂花香,秋天就是丰收的季节,有很多果实开心的挂在枝头,喜欢吃柿子的我,已经是迫不及待的要分享我今天做的小蛋糕了,别看是普通的小蛋糕,是用柿子汁做出来的哦
  10. 滋补美颜养生茶
    作者:爱吃饺子的兔兔
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    滋补美颜养生茶
    玉竹:味甘、平。功效:滋阴润肺,生津养胃 红枣:味甘,气温,入五脏。功效:通九窍,和百药,养肺胃,益气,润心肺,生津等。 党参:味甘、温。功效:补中益气,生津养血。 桂圆:味甘,性平。功效:补心脾,益气血。 枸杞:味甘、平。功效:滋肝补肾,明目,润肺。 黄芪:味甘、温,入脾经,为补益脾气之要药。 这样的配伍刚好相互裨益而达温补之功效,补而不燥,养颜美容!
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