凉拌油麦菜

凉拌油麦菜

家里的油麦菜买了两天了,选择了最简单的凉拌,调了最喜欢的麻酱汁,光盘。

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食材

  • 油麦菜 280克
  • 芝麻酱 2汤匙
  • 3瓣
  • 酱油 1汤匙
  • 鲜贝露 1汤匙
  • 2克
  • 1汤匙

步骤

凉拌油麦菜,食材准备好。

1. 食材准备好。

凉拌油麦菜,蒜切碎。

2. 蒜切碎。

凉拌油麦菜,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>。

3. 放入芝麻酱

凉拌油麦菜,倒入适量清水将芝麻酱稀释。

4. 倒入适量清水将芝麻酱稀释。

凉拌油麦菜,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

5. 倒入酱油

凉拌油麦菜,倒入醋

6. 倒入醋

凉拌油麦菜,放入盐。

7. 放入盐。

凉拌油麦菜,搅拌均匀备用。

8. 搅拌均匀备用。

凉拌油麦菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>择洗干净。

9. 油麦菜择洗干净。

凉拌油麦菜,放入沸水中,汆烫捞出。

10. 放入沸水中,汆烫捞出。

凉拌油麦菜,控干水分。

11. 控干水分。

凉拌油麦菜,切段。

12. 切段。

凉拌油麦菜,码入盘中。

13. 码入盘中。

凉拌油麦菜,倒入之前调好的料汁。

14. 倒入之前调好的料汁。

凉拌油麦菜,可以上桌啦。

15. 可以上桌啦。

菜谱创建于:2021年04月05日 16:14

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