凉拌油麦菜
家里的油麦菜买了两天了，选择了最简单的凉拌，调了最喜欢的麻酱汁，光盘。
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食材
- 油麦菜 280克
- 芝麻酱 2汤匙
- 蒜 3瓣
- 酱油 1汤匙
- 鲜贝露 1汤匙
- 盐 2克
- 醋 1汤匙
步骤
1. 食材准备好。
2. 蒜切碎。
3. 放入芝麻酱。
4. 倒入适量清水将芝麻酱稀释。
5. 倒入酱油。
6. 倒入醋
7. 放入盐。
8. 搅拌均匀备用。
9. 油麦菜择洗干净。
10. 放入沸水中，汆烫捞出。
11. 控干水分。
12. 切段。
13. 码入盘中。
14. 倒入之前调好的料汁。
15. 可以上桌啦。
菜谱创建于:2021年04月05日 16:14
