千张

那么这道菜千张卷黄瓜含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。入夏后气候炎热，气血运行旺盛，易使人烦躁，如果吃了这道菜相信您一定能神清气爽的哦。

蒸一直是辅食最主要的烹调方式，也是最健康、营养保留最全面的一种烹调模式。 不少妈妈问，宝宝一岁多了不爱吃蔬菜怎么办?一方面是蔬菜不含油脂，口感没有吃肉好。另一方面是有的蔬菜纤维真的不好嚼，吃几次孩子就没兴趣了。 粉蒸菜可以满足上面几点要求，任何的蔬菜都可以裹粉上锅蒸，蒸出来的蔬菜软糯绵软好嚼，蒸好后滴几滴芝麻油或核桃油，香气怡人，入口不干不涩不噎人。 营养优势分析 1. 有了粉的保护，最大程度地保留了蔬菜的营养素。不用焯水，尤其是水溶性的维生素损失较少。 2. 符合少油少盐的烹调原则，烹饪过程完全没有油烟，不伤皮肤。 3. 简单，省时，好学，可操作性强，厨房菜鸟也适合。 参考月龄：8M+

接近年关了，总得有点过年的气氛

家有宝宝，现在真是长身体的时候，平时要多买牛肉给他吃，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。千张北方称为豆腐皮，含有多种矿物质补充钙质，千张是豆制食品，一种薄的豆腐干片、色白、可凉拌、可清炒、可煮食，今天拿来跟牛肉一起红烧。

前些日子做了酱牛肉，剩了好多酱汁，于是做了这道菜，严格的来说也算不上是老卤，可是我想不出来叫什么好，所以就叫老卤吧🤣

“糟”，就是做酒剩下的渣子，起源于战国，兴盛于南宋，为江南寻常人家所用，看起来不是什么好货色，不过，就跟“臭”一样，在江南人家那里，就是能够妙！手！厨！心！ 就如我们今天要做的这道[香糟千张],光听菜名，你是否就已经闻到了四溢的糟香。

黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。胡萝卜，黄瓜适合减肥的MM食用。做法简单，营养丰富，外型美观，可拿出招待客人。

麻辣鲜香，好吃下饭！

这道菜是我在安徽省一个小镇上的朋友那里学来的，这道菜酱香浓郁，是一道极为下饭的佳肴。