茄汁黄豆

黄豆是营养超高的植物蛋白。女性常吃可补充雌激素，延缓衰老。茄汁黄豆酸甜可口，可搭配面包、沙拉制成营养美味的早餐。

番茄和黄豆众所皆知 是含有丰富营养成分的食材 黄豆有植物肉之称 富有优质蛋白 备受营养学家的推荐番茄含有多种维生素 可帮助人体消化 降低胆固醇血脂的功效 这两样相结合 营养成分更胜一筹 其口感酸甜软绵 此款美味也是家里早餐常见的一道美食

【水晶玲珑心】采用水晶虾饺粉做皮，再做成爱心形状，做好的成品玲珑剔透，宛若一颗颗水晶心。馅料则用了茄汁黄豆，酸甜开胃，营养美味。

虾仁，选用活虾为原料，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁，中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 1.有益心血管健康 虾仁中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾仁中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。 2.增强免疫 虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾仁类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。虾仁中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。 3.抗癌防癌 虾仁中含有硒，对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用，尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者，作用更为显著。 4.延缓衰老 虾仁里的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾仁青素还是一中作用强大的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老。

说实话不管什么食材，只要跟茄汁有关，都会特别好吃！甜甜的味道小朋友也特别爱。我有时候会舀上几勺酱汁拌在米饭里，别提多香啦！

操作简单老师讲解非常详细！

酸酸甜甜的茄汁配上大虾，超好吃还简单易做，赶快学起来吧

美味家常菜

有时候味觉真是奇怪，一向最爱吃的，三天两头总是吃一种口味，竟然也给吃腻了。遇上这样情况怎么办？试试这款微酸微甜，咸香不腻，外酥里嫩的茄汁带鱼吧！也许这就是你最想要的味道

前段时间被中餐厅圈粉，那些获得好评的菜都想试一试，今天的茄汁大虾是一道老人小孩都会喜欢的一道菜，柚妈之前有写过图文菜谱，今天拍成了视频，总之很简单，但味道很赞。 带孩子去饭店吃饭，或者有小盆友来家里做客，最喜欢来一盘茄汁大虾，能很好的收买小盆友们的心。 参考月龄：12M+