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海虹

海虹

海虹的家常做法,共“43”个相关菜谱
  1. 菠菜拌海虹
    作者:祯祯宝贝
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    菠菜拌海虹
    海虹,分布于中国黄海、渤海沿岸。每百克海虹鲜肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制贻贝肉又被称作淡菜,蛋白质含量高达59.3%。不仅含有丰富的营养物质,还具有补肝益肾、调经活血的功效。 1.补碘 海虹还含大量的碘,能为人体补碘,对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品。 2.降低胆固醇 海虹中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多,对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用,还有降低胆固醇作用。 3.预防贫血 海虹不但蛋白质的含量丰富,还富含铁元素,有利于造血,能补血,适宜贫血、体虚的人群。 4.增强体质 海虹的营养价值很高,含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”,能很好的增强体质。 5.温阳补肾 中医认为,海虹味甘咸性温,具有补肝肾、益精血、助肾阳之功效,可用于虚劳伤脾、精血衰少、肾虚阳痿、吐血久痢、腰痛等症。
  2. 茴香海虹鸡蛋饺子
    作者:月色家的小厨房
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    茴香海虹鸡蛋饺子
    冬至时节,饺子是必须要吃的,刚好早上去市场看见有卖头茬新鲜茴香的,赶紧买了一把回来,中午就加了海虹肉和虾皮,鸡蛋为家人包了饺子,皮薄馅足好味道,我家宝贝超级喜欢吃这个馅料的饺子,嘻嘻,她一口气吃了6个哟……
  3. 海虹蒜苗什锦蛋炒饭
    作者:月色家的小厨房
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    海虹蒜苗什锦蛋炒饭
    我和家人都爱吃各种各样食材的蛋炒饭,因为其不挑食材,家里有啥现成的食材都可以随意搭配哟……
  4. 蘑菇海虹麦穗包
    作者:月色家的小厨房
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    蘑菇海虹麦穗包
    北方人喜欢吃面食,更喜欢吃各种馅料的包子和饺子,而且食材随意,家里有什么材料,就会做出一锅鲜美可口的素包子,今天用蘑菇和海虹,加了少许的韭菜和的馅料,包味道鲜美极了……
  5. 白菜海虹肉丁饺子
    作者:月色家的小厨房
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    白菜海虹肉丁饺子
    今天是新年,在我们这里要吃团圆饺子,饺子馅里要有白菜和韭菜,白菜代表百财的意思,韭菜代表长长久久,所以我今天用白菜和韭菜,加了海虹和猪肉丁,面粉中加入红曲粉和的面团包的饺子,寓意是在新的一年里吉祥如意,更上一层楼……
  6. 韭菜海虹馅饼(烟台特色)
    作者:月色家的小厨房
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    韭菜海虹馅饼(烟台特色)
    今天为家人做了馅饼,用韭菜搭配上海虹,烙制的韭菜馅饼,我们烟台这里叫(哈饼)也是我们烟台人最喜爱吃的一种面食,烙好端上桌后,老公吃了10多个,让我以后经常做给他吃,因为加了海虹的馅饼太好吃了,我说吃了这么多,还没吃够呀,老公说,天天吃都不够,嘻嘻,一顿简单的韭菜馅饼,就能让我们一家人开开心心的聚在一起,享受美食,其实这就是简单的幸福和快乐……
  7. 葱油海虹+舌尖上的美食
    作者:妙江南
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    葱油海虹+舌尖上的美食
    海虹学名叫贻贝,有些地方也叫做青口、淡菜,是一种很常见又很好吃的海鲜。其肉味鲜美,营养丰富,含有蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。海虹可以做汤,也可做菜;可以带壳烹饪,也可以去壳烹饪
  8. 韭菜海虹发面包&紫薯二米粥
    作者:月色家的小厨房
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    韭菜海虹发面包&紫薯二米粥
    喜欢吃各种面食、在这个寒冷的冬季里、来一个一锅热乎乎的饭菜、让人心里很温暖哟……
  9. 茄条炒海虹
    作者:月色家的小厨房
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    茄条炒海虹
    家人和我都喜欢吃海鲜和蔬菜,不知道吃啥的时候,就打开家里的冰箱看看有啥存货,看见还有两根茄子,想想冰柜里还有一些海虹肉,加点青椒一炒就是一顿美味呀……
  10. 原汁原味地姜汁海虹
    作者:月色家的小厨房
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    原汁原味地姜汁海虹
    海边的孩子喜欢吃原汁原味的新鲜海鲜,洗一洗,煮一煮,搭配点姜汁醋,再配上一杯冰爽啤酒,这个夏天不要太舒坦哟……
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