酥皮泡芙

有小伙伴私信我要学泡芙，说做就做，酥脆的表皮配上卡仕达奶油，不能再好吃了

小孩子对甜食是没有抵抗力的。买烤箱，学烘焙，无非也就是为了给孩子做些新鲜好吃的蛋糕、面包、小甜点之类的。比起去外面买，自己做的总归吃起来安心。恰好这两天休息了，女儿点名要吃酥皮泡芙。虽然我不是什么烘焙高手，会做的烘焙美食也不多，不过酥皮泡芙可难不倒我。每次我做酥皮泡芙都很能成功，就没有失手过，做好的酥泡芙味道又酥又香，样子萌萌的，女儿超喜欢。我用的这个酥皮泡芙的方子真心很好用，特别适合像我这样的烘焙小白制作。

很馋泡芙，但街上的大多用人造奶油制作，不太敢问津，自己制作酥皮泡芙过程繁琐，烤制过程中又容易塌陷，所以一直想做却没能付之实践。 这个周末要去盆友家做客，我家酷妞找好了配方并改良，制作一次成功，成品超级棒!

好吃到怀孕的酥皮泡芙

修女泡芙，是由两个大小不同的泡芙构成的， 一个小圆形泡芙叠在另一个大的圆形泡芙上，上层的小泡芙装饰奶油滚边，像极了修女的罩袍，由此而得名。

酥脆的可可酥皮，香甜的奶油馅，再加上萌萌的蘑菇造型，无需添加色素，简单有趣又好吃的小泡芙，更得孩子的欢心。

喜欢吃泡芙，因为里面充满了奶油，塞一个进嘴里香甜可口，十分过瘾。那这种大一号的泡芙，里面填充了更多的奶油，而且表面还有酥皮，一边吃一边掉渣，像猪八戒吃人参果一样，一个大泡芙忍不住几口就吃完，吃完后又感觉没吃出味来，于是就忍不住想再吃一个，所以真的是停不下来的节奏。