醉枣
上个月朋友送来两箱冬枣，一时半会儿也吃不完，于是想着把它们做成小零食试试看。后来朋友说醉枣不错，我一听到这种醉枣就心动了，我喜欢吃带酒香的东西，而且这种方法还不麻烦，动手做了一罐，今日开封，确实是不错。
89 菜谱
696 粉丝
315 关注
食材
- 冬枣 1000g
- 白酒 适量
步骤
1. 冬枣洗净
2. 平摊帘子上自然晾干水分
3. 准备一碗白酒，用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈
4. 盛放的容器用热水消毒，晾干，一定要无水无油
5. 将蘸好酒的冬枣放入容器内
6. 盖上盖子
7. 套上保鲜袋，系紧
8. 放至阴凉干燥处，一个月就可以吃了
小贴士
- 最好用密封器皿，我没有，用保鲜袋系紧也可以，只要密闭就行
- 开封后的醉枣最好尽快吃完
菜谱创建于:2016年01月28日 11:03
