水果茶怎么泡？配方是什么？茶底用什么茶叶好呢？

水果茶的制作方法很简单，但是自己在家制作的时候，也需要一些方法，才能获得更好的味道和营养，下面是关于水果茶的制作以及喝水果茶需要注意的一些事项。

水果茶怎么泡

水果茶一般是用80-90度的水泡，也可以用煮的方法，不过大多数的水果不适合久煮，久煮会导致香味和营养成分被减弱。泡水果茶的方法主要有四种，下面一一给大家介绍。

果酱水果茶

很多水果茶都是直接用水果制品也就是果酱做成的，例如橘子果酱。先把花果茶冲泡好，加入1小茶匙草莓果酱，搅拌均匀即可饮用。要注意，果酱里面本就含有糖分，所以加了果酱的话，就不要再额外添加糖和蜂蜜了，或者减量添加。

漂浮水果茶

这一种做法一定要用冰的，先把花果茶调配成冷饮，倒进杯子中，九分满即可，接着用冰淇淋勺挖出一勺的冰淇淋放在上面，就完成了。

蜜饯水果茶

先把花果茶冲泡好，加入两颗话梅稍微拌一下，3分钟左右就可以喝到好喝的蜜饯花果茶了。

水果花果茶

先把花果茶调成冷饮，放入适量的水果，可以是果粒、果丁或者是水果切片，再加入果汁混合均匀即可。

水果茶配方

水果茶有很多种，用到的水果不同，配方也不一样，这里介绍一种网红水果茶的做法：

材料：水蜜桃1个，薄荷叶6片，青柠1个，冰块适量，苏打水300ml，白砂糖2勺

做法：先把水蜜桃洗干净，削皮切成小块，放进果汁壶里，加入白砂糖，薄荷叶用勺子挤压出蜜桃汁；然后将青柠对半切开，挤出青柠汁，放入果汁壶里面，最后加入冰块，倒入苏打水就做好了。

水果茶底用什么茶叶好

好喝的水果茶，入口会有茶香，然后是水果与茶叶的结合，最后的回甘里，有茶的香味。但并不是所有的茶都适合做水果茶的茶底。一般常用的水果茶茶底有茉莉绿茶、四季春茶、红茶和乌龙茶。这里推荐一个百香果柠檬绿茶的做法，先泡一杯绿茶，过滤掉茶叶，放凉后，放入百香果和柠檬片，加1勺蜂蜜，味道很香。

（图片By黄小冰xbb）