怎么把西红柿做成那种浓浓的香味的汁？除开勾芡之外-网上厨房

双飞燕4915

2018年09月07日 22:30

将西红柿洗干净切成块状，锅里放适量花生油烧热，把西红柿放进锅里翻炒几下放点盐，加适量水大火煮开5-10分钟，再放适量的白糖，煮到糖溶化就行了。

高兴KX

2018年09月07日 16:18

1.水烧开后把西红柿放入开水里烫一下，剥皮； 2.把剥好皮的西红柿切成小丁； 3.锅里加入大豆色拉油或橄榄油，油烧热后加入西红柿，小火慢慢翻炒； 4.炒制西红柿起沙，全部软化，加入适量开水; 5.小火慢慢熬成浓郁的西红柿汤汁即可~

小龙女-cc

2018年09月13日 07:09

要把它炒烂放水煮开，再下汤料

釆薇

2018年09月12日 20:29

小火慢熬

简单一点点爱

2018年09月12日 04:49

同上

泡芙不吃鱼

2018年09月10日 15:48

多炒一会

🎈 💫10829

2018年09月09日 14:24

炒

华沙

2018年09月09日 11:41

个人看法，建议先去皮锅中加油，稍微多点放入西红柿，要切的小一点，方面煮成汁然后就是翻炒一下，可以用锅铲捣碎一点，火不要太大，很容易干炒个两三分钟，到西红柿有点化了，加入少量的水然后再煮几分钟就好了

难得糊涂1

2018年09月09日 11:39

切碎点多炒一会

lad

2018年09月09日 11:38

百度一下

怎么把西红柿做成那种浓浓的香味的汁？除开勾芡之外