水果茶
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食材
- 各种水果
- 柠檬 一个(用两片)
- 红茶包 一个
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。
2. 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。
3. 倒入开水。
4. 盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
5. 等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
小贴士
- 泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
- 红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。
- 蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
菜谱创建于:2012年04月02日 18:35