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清水大闸蟹

清水大闸蟹

清水大闸蟹的家常做法,共“1”个相关菜谱
  1. 清蒸阳澄湖大闸蟹
    作者:LindaGL
    1110 43
    清蒸阳澄湖大闸蟹
    阳澄湖大闸蟹正是食用季节,农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。大闸蟹以清蒸最为美味,清蒸大闸蟹是江南地区传统的地方名菜。螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美、煮熟凝结,雌蟹卵金黄色,雄蟹膏白玉状,滋味鲜美,味道醇厚,营养丰富,其做法简单,吃货必备。

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