迷你火龙果
愚人节，也叫万愚节，幽默节，为公历每年的4月1日，是19世纪西方兴起的民间传统节日，并不是什么法定假日，在这天里人们可以用各种各样的方式互相愚弄，往往被玩笑的那个人就被成为“愚人” 愚人节这天，我家先森很晚了还在加班，我一个人在家也没事干，就像这他回来给他准备的吃的，想想今天是愚人节，我得和他开个玩笑，给他一个惊喜！翻翻冰箱里也没啥可以利用的东西 ，就有前一天剩的半个火龙果 ，我就用火龙果给他开个玩笑了，没想到真把那个傻瓜骗过了
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食材
- 红心火龙果 半个
- 菠菜汁 少许
- 糯米粉 60克
- 澄粉 110克
- 红豆沙 150克
步骤
1. 食材原料备好
2. 火龙果，菠菜分别榨汁
3. 分别和成一大一小两块面团，绿色的小一点
4. 取一半的面团摆成小块放锅里蒸1-2分钟，蒸的颜色透明即可
5. 生面团和蒸熟的面团一起揉成光滑的面团
6. 豆沙每个分成15克
7. 红色面团每个分成20克
8. 红色面团包上豆沙馅
9. 包好的捏揉成一头尖一头圆的形状，做成火龙果身体
10. 取一小块绿色面团，擀成薄片，围粘在红色面团尖的一头，用剪刀，剪成叶子，再用剪刀在红色主题上剪几个口子
11. 绿色面团加工成一个个的小三角，插入红色面团的剪刀口里，用牙签修正一下
12. 做好的火龙果就是这个酱紫
13. 放入蒸锅大火蒸8分钟即可
14. 成品，要趁热吃
小贴士
- 面团稍硬些比较好塑型
菜谱创建于:2017年04月04日 14:58
