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夏天汤水--猪骨眉豆节瓜汤
作者:我系靓师奶
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夏天广东天气潮湿,适宜煲去湿汤。节瓜时令蔬菜,清甜,眉豆去湿,花生补肾,与猪扇骨煲汤,清甜爽口。
板栗烧鸡翅
作者:薯条沾腐乳
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广式萝卜糕
作者:果冻
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广东喜欢和早茶,每次喝早茶都必点的萝卜糕,这方子还是找老妈要的,
广式清蒸黄鱼
作者:妙江南
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黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果
清蒸盲曹鱼
作者:今天38度2
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我觉得鱼最好做的方法就是清蒸,那简直是超易上手。不但营养丰富,而且味道极其鲜美。比油炸,红烧等其他的方法健康百倍。
金桔咕咾肉
作者:偶GV遇
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酱香排骨
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香菇砂锅煲
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香菇主产于随州、山东、河南、浙江等地。其味道鲜美,香气沁人,素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。具有美容养颜、延缓衰老、降压降脂的功效。食用冬笋能帮助消化和排泄,起到减肥、预防大肠癌的作用,还对冠心病、高血压、糖尿病等有一定的食疗作用。具有开胃健脾、排场通便、减肥瘦身等功效。
广式萝卜糕
作者:薯条沾腐乳
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广式萝卜糕是广东传统糕类美食,老广记忆中的传统美食之一。口味咸鲜味,主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉(生)、辅料为虾米。萝卜又称菜头,取其好彩头的谐音,是过年时最应季又最讨好的蔬菜。
杂蔬炒饭
作者:宋乐儿
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