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1. 紫薯切片上锅蒸
2. 上气蒸20分钟,用筷子一戳,能戳透就行了。
3. 然后给紫薯里面加入蜂蜜
4. 搅拌均匀即可
5. 准备一根苦瓜
6. 切成2cm宽的圈,去掉苦瓜心
7. 炒一下水
8. 5分钟即可
9. 然后给苦瓜中间加入紫薯泥
10. 压平即可
11. 这个是压好的苦瓜紫薯圈
12. 装盘即可!