汪汪小队
一款好吃的豆沙包，做成萌狗造型，有没有萌到你哟
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食材
- 中粉 280克
- 南瓜泥 170克
- 白糖 20克
- 盐 1克
- 酵母粉 3克
- 豆沙馅 适量
- 可可粉 5克
步骤
1. 南瓜蒸熟捣成泥，加入面粉，盐，糖，酵母混合揉成光滑的面团，发酵两倍大
2. 发好的面团排气揉匀，分出1/5面团加入5克可可粉揉匀
3. 南瓜面团分8份，揉圆静置
4. 可可面团也分8份，揉圆备用
5. 取一份南瓜面团擀开包入豆沙，收口揉圆
6. 收口朝下放入刷了油的模具，二次发酵50分钟
7. 发酵到还剩10分钟时开始操作可可面团，取一份可可面团搓长条，如图分割
8. 分别搓出耳朵，鼻子，眼睛，爪子
9. 用水把可可面团粘在主面团上，位置如图
10. 静置10分钟就可入锅蒸，水开大火蒸18分钟，焖5分钟揭盖
11. 出锅，没画表情的汪
12. 用食用色笔画表情
13. 可爱吧
14. 很好吃哦
菜谱创建于:2017年12月23日 21:35
应季菜肴
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