烤芋头片
新鲜芋头切片,刷油烤成香脆的薄片,再撒上椒盐,一口咬下去嘎嘣嘎嘣脆,浓郁的椒盐搭配芋片的酥脆,真的是太好吃了,好吃到根本停不下来……
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食材
- 芋头 小半个
- 椒盐 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备芋头小半个。
2. 去皮洗净。
3. 切薄片。
4. 能切多薄就切多薄(考验刀工的时间到了,哈哈)。
5. 把切好的芋头片装入碗中,加一勺油。
6. 搅拌均匀。
7. 烤盘铺上锡纸,刷一层薄油。
8. 把芋头片铺在锡纸上,注意每一片不要重叠。
9. 放入烤箱中层烤,150℃烤20~30分钟左右(这个时间就要根据自己芋头片切的薄厚啦)。
10. 烤好,趁热撒上椒盐。
11. 装盘。
12. 做法是不是超级无敌的简单。
13. 拍着拍着阳光照进来了,是不是感觉芋头片更漂亮了。
14. 美美哒!
菜谱创建于:2018年11月13日 10:40