烤馒头片
今天给大家带来一道快手早餐，馒头摇身一变如此高颜值哈哈，做法特别简单，作为早餐加一杯牛奶，营养又美味，下面我们一起来制作吧！
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食材
- 馒头 1个
- 火腿肠 2个
- 虾仁 10个
- 鸡蛋 2个
- 熟黑芝麻 2克
- 葱花 少许
- 马苏里拉芝士 10克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 依个人口味
- 十三香 1克
步骤
1. 准备食材。
2. 首先将馒头切小块。
3. 火腿肠切小丁。
5. 用筷子搅拌均匀。
7. 再加入生抽。
8. 抓拌均匀，腌制10分钟。
9. 腌制好的虾仁，放入锅中煎至变色盛出备用。
10. 起油锅，加入馒头块。
11. 盖上盖子150度烤约8分钟，时间可以自己掌握。
12. 馒头烤至微黄时加入切好的肠丁，翻炒2分钟。
13. 再倒入蛋液。（蛋液均匀的撒上馒头上）
15. 盖上盖子180度烤5分钟左右即可。
16. 取出撒上葱花，即可。
17. 切开即可食用，简单快手早餐，加杯牛奶营养均衡。
18. 喜欢的做起来，好吃到爆。
小贴士
- 煎馒头的火候可以自己掌握，倒入蛋液撒上马苏里拉芝士后，只要把芝士煎化开即可，因为馒头，虾仁，肠都已经熟了。
菜谱创建于:2020年07月13日 17:27
