酥炸香蕉
今天给大家带来一道街边常见小吃—酥炸香蕉，做法简单，外酥里嫩，回味无穷。
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食材
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 面粉 10克
- 牛奶 约80毫升
- 面包糠 约12克
- 沙拉酱 少许
- 番茄酱 适量
步骤
1. 准备食材。
2. 鸡蛋磕入碗中打散。
3. 加入面粉搅拌均匀。
4. 分次加入牛奶，搅拌成粘稠的糊状即可。
5. 香蕉去皮。
6. 按个人喜欢切小段。
7. 取一段香蕉裹上面糊。
8. 最后沾满面包糠。
9. 依次做好。
10. 油温五成热时下锅。
11. 中小火炸至金黄捞出。
12. 油温再次升高时，复炸一次，这样口感更好。
14. 香蕉这样做太好吃了。
15. 街边很火的小吃，口感太赞了。
16. 口感香甜，外酥里嫩，你也试试吧！
小贴士
- 面糊调的较粘稠状，不能太稀。
菜谱创建于:2021年04月28日 16:08
