酥炸香蕉
五一假期有时间可以给孩子做一些平时想吃却难做到的美食吧，家里的巧克力没什么用，今天用来做酥脆香蕉了，孩子说太好吃了，花钱都买不到呢😄👍
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食材
- 香蕉 3根
- 鸡蛋 1个
- 干淀粉 100克
- 面包糠 30克
- 巧克力 30克
- 食用油 500克以上
步骤
1. 备好食材
2. 鸡蛋打入碗中，划散
3. 巧克力放入温水中隔水融化
4. 香蕉中间切断
5. 用勺子把香蕉心的肉挖出来
6. 再剥去香蕉皮
7. 把融化好的巧克力倒入香蕉心里
8. 依次做完
9. 再取香蕉蒂部的肉塞住口
10. 裹上干淀粉
11. 再裹满鸡蛋液
12. 再裹满面包糠
13. 依次做完
14. 放入8成热的油锅中
15. 炸至金黄色，捞出沥油
16. 成品图
小贴士
- 不喜欢塞巧克力的不用把香蕉切断，直接剥去外皮裹淀粉、蛋液、面包糠，炸至金黄色即可。
菜谱创建于:2021年04月29日 15:24
