牛奶饼干
423 菜谱
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食材
- 无盐黄油80G
- 普通面粉115G
- 玉米淀粉65G
- 糖粉60G
- 奶粉40G
- 鸡蛋1个
步骤
1. 无盐黄油软化后加糖粉打至发白
2. .加入鸡蛋搅打均匀
3. 筛入混合粉类拌成团
4. 分成小剂子,搓成球
5. 用叉子按压,我的面团稍干,按压会产生一些自然的裂纹
6. 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹
7. 完成所有生坯,送入预热好170℃的烤箱中烤20分钟即可
菜谱创建于:2015年05月21日 15:36