芽豆
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食材
- 蚕豆
- 大蒜，葱
- 胡椒粉，盐
步骤
1. 蚕豆泡水四小时，把头那边剥掉继续泡水四小时，等出芽就行
2. 把大蒜切碎，葱切碎备用
3. 浸泡好的豆芽，上锅隔水蒸20分钟！水烧开了算起哦
4. 蒸好了拿出来，锅里热油，把蒜末放进去，豆芽放进去炒，加盐适量，胡椒粉两勺，炒匀
5. 加入葱花翻炒一下即可
菜谱创建于:2016年08月08日 13:16
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